RENEW2018 インカートクックの試食会開催!

今年も「RENEW」に参加しました。
10月20日 インカートクックでの試食会を開催
約30名の方に試食していただきました。


ご近所の一人暮らしの方や高齢者の方を中心に試食していただきました。


海外メキシコ・スペインの人たちも来社
下村漆器店のフランス人の社員が英語で対応
完食していただきました!!

(試食会のおしながき)
炊き込みご飯
赤魚の煮付け
あったか豚汁
青菜のごま和え
漬物

新鋭経営会フォーラム2018 大阪 講演してきました

以前の話になりますが、
5月25日 新鋭経営会フォーラム2018 大阪
講演してきました。
インカートクックの有効性に皆様感動してくれました

そして、
10月12日 中小機構大学校 虎ノ門セミナー

こちらでも講演いたしました。


緊張している私

中小機構の新聞にも掲載していただきました。

ありがとうございました。

ケアテック関西2018 inインテックス大阪

2018年10月はケアテック関西の展示会で
ヤマト食品さんのブースのお手伝いで参加しました。
多くのお客様に試食していただけ、さまざまなご意見をいただきました。
ありがとうございました。

展示会での説明しているところ


盛り付けしているところ
このような省スペースで盛り付けが完了します

大阪方面でこれから施設(サービス付高齢者施設・有料老人ホーム・特別養護老人ホームなど)開設予定の方
朝出などの理由で人手不足に困っている方
温かい食事を出したい方
ノロウィルスなど食中毒が心配の方など

お問い合わせお待ちしております~
お電話 0778-65-2360

第42回全国身体障害者施設協議会研究大会においてインカートクックシステム(ICS)を紹介しました。

大阪でのご紹介

インカートクックを導入いただいている福井県にある施設「サンホーム」様のご紹介により展示させていただきました。多くの障害者施設の方々に知っていただける良い機会となりました。ありがとうございました。

日程:2018年7月31日~8月1日

場所:グランキューブ大阪

2012年12月5日 あのころ、施設で実証実験してました

インカートクックで準備

10月1日でアイディッシュの会社を設立して3年が経ちました。

それ以前は、下村漆器店でインカートクック事業部を作り研究開発を行ってきました。そのころの写真です。

ある施設のご厚意で、実証実験をさせていただきました。

まだ、レシピ数も少なかったですが手さぐりでがんばっていたころですね。

懐かしいです。

 

今では、5施設でインカートクックシステムを導入するまでになりました。

少しづつ今までの取り組みなどをご紹介していきます。